كيف تغير عاداتك في الأكل بعد جراحة السمنة

• الحد من السعرات الحرارية التي تتناولها

خاصة بعد الخضوع للعملية الجراحية ، من الأهمية بمكان أن تكون مطلعًا بشكل جيد على السعرات الحرارية التي تتناولها. طالما أنك لم تعد تمد كيس معدتك الصغير أو ترعى طوال اليوم ، فإن التعامل مع هذا ليس مصدر قلق كبير. من خلال تقييد أنواع معينة من الوجبات جنبًا إلى جنب مع الوجبات المقلية والأطعمة السريعة والشوكولاتة والسوائل عالية السعرات الحرارية والكربوهيدرات المصنعة ، يجب أن تكون قادرًا على الحفاظ على نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية يبلغ 1460 سعرة حرارية في اليوم لجراحة السمنة في دبي

• تناول الأطعمة الغنية بالمغذيات

مع انخفاض طول المعدة بشكل كبير ، فمن الممكن أن تتناسب بشكل أفضل مع ما يقرب من نصف كوب من الوجبات في المرة الواحدة. وبالتالي ، فمن الأهمية بمكان أن تحسب كل جزء. الأطعمة التي تشمل اللحوم الخالية من الدهون والأسماك والديك والدهون ومنتجات الألبان السائبة والخضراوات والنشويات الغنية بالألياف كلها أدوات غنية بالفيتامينات يجب أن تتكون منها لنظام الأكل الخاص بك. في متجر البقالة ، ابحث عن المكونات التي تتكون على الأقل من خمسة جرامات من الألياف مع التقديم ولها عاملها الأول كحبوب كاملة في لوحة العناصر الغذائية.

• ضمان تناول البروتين بكميات كافية

البروتينات ضرورية لمرضى السمنة. من الأهمية بمكان أن تلتهم ما لا يقل عن 2 أو 3 أونصات من الأطعمة الغنية بالبروتين في كل وجبة. يجب تناول المكون الغني بالبروتين قبل أن تمر مباشرة إلى بعض المؤسسات الغذائية الأخرى. يقترح معظم الفاحصين الطبيين أن تحدد هدفًا يتمثل في تناول 60 إلى 80 جرامًا من البروتين في اليوم.

من الضروري أن تضع في اعتبارك أن هناك نوعين من البروتينات التي يحتاج نظامك الغذائي إلى تغطيتها.

- البروتينات الكاملة ، المعروفة أيضًا بالبروتينات عالية التكلفة البيولوجية ، يمكن الاستفادة منها من خلال الوجبات التي تأتي من حيوانات مختلفة. حياة الأحماض الأمينية الحاسمة في تلك البروتينات هي ما يجعلها "كاملة". المكونات منخفضة الدهون هي أيضًا موارد هائلة للبروتينات الكاملة.

- من ناحية أخرى ، لا يشمل البروتين غير المكتمل الآن جميع الأحماض الأمينية المطلوبة ويمكن الحصول عليه من خلال المكونات التي قد تكون نباتية. يمكن الحصول على هذا الشكل من البروتين من الفول والعدس والخضر والمكسرات والحبوب الكاملة.

التبادل الأساسي الذي يحتاجه معظم الناس إلى سلوكهم الغذائي هو تضمين وجبة فطور صحية. يُعتقد أن 78٪ من حالات السمنة الناجحة تتناول وجبة الإفطار 7 أيام في الأسبوع. من المهم أن تتناول وجبة الإفطار في غضون ساعة إلى ساعتين من الاستيقاظ. اجعل من الحديث مع طبيبك الذي شجعه اختصاصي التغذية للحصول على أفكار لوجبة إفطار كاملة وصحية.